TAPAS
Tostadita de Foie, Huevo de Codorniz, Maiz Tostado y Reducción de Pedro Ximenez
3.84
Buñuelos Artesanos de Bacalao
6.25
Croquetas de Queso de Cabra, Jamón Ibérico y Cebolla Confitada
6
Pulpo a la Gallega
14.3
Caracoles a la Llauna de Nuestras Brasas
13.64
Cigalitas Salteadas con Cebolla Caramelizada
12.94
Gambas al Ajillo XXL
11.94
Calamares a la Romana Artesanos
7.9
Entrante
Ensalada Tíbia de Salmón con Crujiente de Bacon y Naranja
8.89
Esqueixada de Bacalao con Coulis de Tomate Natural y Olivada
9.64
Carpaccio de Pies de Cerdo con Virutas de Foie y Pedro Ximenez
12.85
Risotto de Mango y Parmesano
9.19
Arroz Caldoso de Cigalitas
16.79
Canelones de Pato y Foie a la Trufa Negra
9.85
Parrillada de Verduras de Temporada a la Brasa
9.19
Habitas Baby Salteadas con Jamón Ibérico y Foie
12.25
Plato de Jamón Ibérico de Guijuelo "Cortado a Mano" 100gr
17.35
Tostada de Salmón con Rúcula y Perlas de Mantequilla
8.44
PESCADOS
Pulpo a la Brasa con Ajoaceite Confitado de Pimentón
15.85
Kokotxas de Bacalao al Pil-Pil
12.6
Salmón a la Brasa con Humo de Coco
11.19
Solomillo de Bacalao al Orio con Patatas a lo Pobre
14.69
Tataki de Atún al Ajo Blanco
9.85
CARNES
Txuletón de Vaca Vieja del Norte 600gr
25.89
Solomillo de Ternera de Girona a la Brasa
18.89
Magret de Pato a la Brasa con Frutos Rojos
14.85
Costillitas de Cabrito a la Milanesa
10.25
Entraña de Ternera a la Brasa
8.64
Secreto de Cerdo Ibérico a la Brasa
13.64
Rabo de Toro Deshuesado con Parmentier de Patata y Salsa de Oporto
15.89
Hamburguesa Completa de Ternera (100%) a la Brasa
6.94
CARTA SIN GLUTEN
Croquetas de Pollo Hechas en Casa
6.9
Patatas Bravas "La Sirena"
4.9
Escalibada de Verduras a la Brasa con Medallón Tíbio de Queso de Cabra
8.94
Canelones de la Abuela Gratinados al Horno
7.94
POSTRES CASEROS
Croquetas Dulces de Crema Catalana
3.95
Sorbete de Mojito o Gin Tónic
4.9
Coulant de Chocolate Tíbio con Helado de Vainilla
5.59
Carpaccio de Piña Natural Gratinado al Cointreau
3.79
Tejas Crujientes de Almendras Artesanales
5.4
PARA LOS PEQUES
Solomillos de Pollo Rebozados
5.59
Lenguado a la Plancha
9
Hamburguesa a la Brasa con Patatas
6.19
